- Sep 17 Fri 2010 00:59
-
[DIY] 手縫小物 @ 喜羊羊餐具袋
- Sep 13 Mon 2010 19:11
-
[馨妹上學] 第二週~你是公主還是皇后?
- Sep 02 Thu 2010 09:32
-
[馨妹上學] 第四日~都是椰香紫米露害的
- Aug 30 Mon 2010 09:14
-
[馨妹上學] 第一日~稀哩花啦的眼淚

看到上面這張圖,你會想?馨妹這麼開心,哪來稀哩花啦 ~這是上週六帶馨妹去家長座談會時拍的,馨妹相當興奮,愛愛班,27號。而且還抽獎抽到白雪公主故事書一本,他也是開心的要命。雖然我們家已經有2本"一模一樣"的故事書,但馨妹還是很興奮。只是看到其他"大獎"的媽媽我,心中發出:唉呀,不是書包、不是一大盒畫筆...哈,媽媽我的心真是比不上單純的孩子,哈!真該為感恩的馨妹感到驕傲。(還是說他根本沒看到其他大獎?哈)
- Aug 30 Mon 2010 07:24
-
讓牙周病及牙菌斑"舒服"的離開吧
- Aug 09 Mon 2010 17:28
-
[DIY] 紫色浪漫婚禮~餐點VS花童
- Aug 09 Mon 2010 01:12
-
[DIY] 紫色浪漫婚禮~佈置篇 @ 教堂vs誓言
- Aug 02 Mon 2010 23:18
-
[DIY] 紫色浪漫婚禮~佈置篇 @ 浪漫小屋&蛋糕桌&禮車
- Jul 09 Fri 2010 12:25
-
女人有可能懂車嗎?
什麼叫隔行如隔山?對男人來說,我想是化妝品。對女人來說呢?肯定是車了。至少在我家是如此,專業的人請不要打我,哈。
最近在網路上看到一則新聞[歐洲瘋買柴油車 台灣趕搭熱潮]提到在歐洲買柴油車很風行,原因是環保。
- Jun 25 Fri 2010 10:26
-
挑戰中式料理 Part.2~食譜篇

我常常記得"媽媽的味道",那就是媽媽煮菜的味道,每一家都不一樣,但那就是最美的味道。有懷念和感情在裏面。生了二個孩子,吃過媽媽煮的月子餐,和外面的很不一樣,也是媽媽的味道。我知道對一個從結婚後才學煮菜的女人來說,要達到這樣的味道需要一番努力,但也是我最希望達成的。不是像餐館一樣的味道,是孩子期盼與懷念媽媽的味道。
很多人覺得中式料理很麻煩,但我覺得只要想著有一天,先生孩子會習慣與期盼屬於這個家的香味時,會增加不少學習的動力,因為裏頭有愛。我就是這樣啦。在這樣的畫面中,從炒青菜、煎蛋開始學起。慶幸的是我們家另外三個人都不太挑,我亂煮都說好吃,會不會太誇張了,有時候我自己都覺得不好吃,馨妹還說:恩~好好吃哦!真感人,果然學習要在被鼓勵中成長比較快。哈。
好,在上一篇介紹過中式料理的心得之後,今天要把食譜記錄下來。今天的重點就是跳脫"清炒"的階段,進昇"快炒"的等級。真的真的,很多剛結婚的人,連清炒都會皮皮挫,不要說快炒了。在家裏真的能用大火快炒嗎?看到加了點酒冒大火嚇都嚇死了說,哈。我現在自認自己還是三角貓功夫的階段。
前陣子看到一本食譜,就讓我有機會完成快炒的夢想。書名是"快炒師傅教你調味絕招-100個讓你恍然大悟的撇步"。然後它寫了四個重點在封面上-快炒"味濃香氣足"的調味4步驟:1.鍋要熱、火要大。2.食材下鍋快速翻炒。3.加入黃金比例調味醬。4.香味透出即可起鍋。裏頭還哇拉哇拉寫了一堆小撇步,哪種肉,哪種海鮮要怎麼處理之類。很實用。
- Jun 23 Wed 2010 21:37
-
挑戰中式料理 Part.1~心得篇
- Jun 19 Sat 2010 20:39
-
[手作優格]~DIY優格,如此的簡單








